土豆炖草鱼的家常做法是什么?土豆和草鱼一起蒸可以吗?
土豆炖草鱼的家常做法是什么?
1.首先准备好需要的原料,将草鱼洗净后斩成块状备用,土豆去皮切成小块。
2.热锅冷油将草鱼块煸炒至变色捞出备用。
3.将姜蒜末放入锅中煸炒出香味之后倒入草鱼块,加入一定量的清水。
4.加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉等调味料,放入葱段并焖煮约20分钟。
5.加入土豆块,再次焖煮30分钟左右,直到土豆熟烂后加入适量的盐、鸡精调味,撒入葱末即可食用。
土豆和草鱼一起蒸可以吗
土豆和鱼肉可以经常一起吃,但是要注意煮熟,吃适量。
标签: 土豆炖草鱼 土豆炖草鱼的家常做法
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